生活を楽しむ家を創造する、エス・エイチ・スペースの柿澤です。
猛暑が続いておりましたが、ようやく涼しくなってきましたね。 当社の盆休みは、8月15日までですでにスタッフ全員全開で仕事に励んでおります! 私の休み中、どこに行っても混むかと思い、あえて自宅から車で20分くらいの近い場所でBBQをしてみました。
こんな感じです。
普段の週末は、そこそこ混む場所なのですが、流石に大型連休で、ここに来る方はいなかった! なんと、私たちだけ・・・ 少々寂しい感もありましたが、渋滞のロス時間もなく、満喫です!
今回は、私の父母も呼んで、熱中症にならぬよう、しっかりタープを張り準備万端!
テーマは、海!(行けなかったので、魚介類で海を感じる)
前菜 牡蠣
続いて、帆立!
そして、骨つきソーセージと蛸とイカ!
そして、金目鯛の干物! 時間をかけてゆっくり焼きながら、
同時に、牛タンと白飯を炊き、すっかりご飯!!
なかなかの味で、十分なご馳走でした。
ちなみ、食材は角上魚類です! 安い!新鮮! ほんと、助かりますねー
そこで、思いました。 やっぱり、こんな外食を自宅で楽しめたら、いいですよねー
そんな、楽しい家を、また創りつづたいと
子供と食事しながら 思っております!
4時間くらいの、レジャー報告でしたー
感謝 柿沢 哲次